Okra adalah sayuran yang belum banyak kita lihat di pasar tradisional. Kita bisa menemukannya di pasar swalayan, toko-toko buah dan atau toko-toko bahan masakan china. Okra memiliki gizi lebih tinggi dari sayuran lain semisal bayam wortel dan lain-lain. Untuk memasukkan unsur sayuran dalam hidangan keluarga. Okra yang memiliki rasa lezat dan lumayan lembut, bisa disatukan dengan cumi sebagai unsur proteinnya.
Resep Tumis Okra Cumi.
|
Resep tumis okra cumi |
Bahan Bumbu- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Cabe Merah
- Bawang Bombay
- Jahe (dikeprek)
- Sedikit kecap hitam
- Garam
- Gula
Cara Membuat :- Potong-potong cumi dan okra menurut selera.
- Rendam cumi dengan cuka masak.
- Potong-potong bawang bombay, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis potongan bawang sampai harum dan masukkan jahe dan kaldu ayam.
- Masukkan potongan cumi dan okra, keduanya akan masak bersama-sama.
- Masukkan kecap, garam dan gula.
- Hidangkan dengan potongan mentimun segar.
Title : Resep Tumis Okra Cumi
Description : Okra adalah sayuran yang belum banyak kita lihat di pasar tradisional. Kita bisa menemukannya di pasar swalayan, toko-toko buah dan atau tok...