Kurang tertarik dengan
sambal pare karena lambung anda tidak cocok dengan menu pedas ???? anda bisa mengolah sayur pare atau paria menjadi oseng-oseng. Resep ini juga perlu dicoba karena olahan sayur pare ini tetap saja nikmat, tentu saja buat anda yang suka dengan citarasa pahit khas sayur pare.
Oseng-oseng pare selain mudah dibuat, rasanya pun nikmat.
Resep Oseng-oseng Buah/sayur Pare
Bahan |
| Resep oseng-oseng pare |
- Pare 1/2 Kg
- Ikan Teri 1 Ons
Bumbu (haluskan)- Bawang Merah 5 siung
- Bawang Putih 2 siung
- Cabe Merah Keriting sesuai selera
- Kunyit 1/2 ruas jari
- Jahe 1/2 ruas jari
- Garam
- Gula
Cara membuat- Pare dibuang bijinya, iris tipis-tipis kemudian remas-remas dengan garam. diamkan beberapa saat lalu cuci bersih,Ikan teri jengki medan dicuci bersih lalu goreng hingga garing.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pare. Tumis hingga matang, sebelum diangkat tambahkan ikan teri lalu aduk. Hidangkan bersama nasi hangat.
Selama menikmati sajian oseng-oseng pare ;) | Sumber resep:
rifqirizky.blogspot.com
Title : Resep Oseng-oseng Pare yang Nikmat
Description : Kurang tertarik dengan sambal pare karena lambung anda tidak cocok dengan menu pedas ???? anda bisa mengolah sayur pare atau paria menjadi ...
